Българските боровинки, които в магазините на Kaufland България се предлагат под марката "Брей!", идват от ферма в пловдивското село Динк.
Зад нея стоят производителите и приятели от детството Наско Пекалиев и Мирослав Георгиев.
Тяхното сътрудничество с веригата хипермаркети започва още през 2006 г., когато Kaufland има само осем магазина у нас.
Днес продукцията им достига до цялата страна в различни разфасовки, благодарение на партньорството с ритейлъра, което е пример за устойчив растеж, развитие и доверие, посочват от компанията.
Всичко започва с ябълки
Историята на двамата приятели в земеделието започва неочаквано през 2001 г. – без опит и без земеделски корени. Пекалиев разказва:
„Аз съм от Пловдив и никога не съм имал дори село. Не съм имал никакъв допир със земеделието, но животът понякога има планове за теб“.
В началото двамата срещат трудности и загуби, но продължават с постоянство. Именно това, заедно с подкрепата на Kaufland, им дава увереност и сигурност да развиват бизнеса си.
„Работата с Kaufland ни даде спокойствие и увереност. Знаеш, че срещу себе си имаш сериозен клиент“.
Първоначално стопанството, което и до днес може да бъде разпознато като името „МиН Фрут“ ООД, отглеждало ябълки. Производителите обаче разбират, че тяхната страст е другaде и започват наново с производство на ягоди.
Боровинките се нуждаят от специфична киселинност на почвата и внимание във всяка стъпка
През последните осем години двамата партньори произвеждат и боровинки. Днес и двете култури се предлагат под собствената марка на Kaufland „Брей!“ Наско Пекалиев споделя за отглеждането на боровинки:
„Нуждаят се от специфична киселинност на почвата и внимание във всяка стъпка. Но ако се гледат с любов, резултатът си заслужава“.
В пиковия сезон – май, юни и юли – боровинките се берат ръчно от сезонни работници, за да се гарантира прецизност. Плодът се съхранява в централния склад на ритейлъра при контролирана температура от 2 до 10°C, транспортира се със специализиран хладилен транспорт и се излага в хладилни витрини във филиалите.
Благодарение на стриктната верига за съхранение и логистика, свежестта на плода се запазва от полето до рафта. Продукцията е сертифицирана по международния стандарт Global G.A.P., като тази стъпка е дала възможност на производителите да реализират износ и за други държави.
Все пак споделят, че целта е продукцията им да достига най-вече до българския пазар.
Над 55 000 опаковки продадени български боровинки
Само през 2024 г. Kaufland България е реализирал над 55 000 опаковки по 125 гр български боровинки от четирима местни производители, сред които е и „Минфрут“ ООД.
Общо продаденото количество боровинки (включително вносни) надхвърля 1 милион опаковки. В отговор на нарастващия интерес, Наско и Мирослав подготвят инвестиции в техника и комбайни, които ще улеснят производството в бъдеще.
През годините партньорството с Kaufland е дало възможност на стопанството да надгради своята дейност – с подобрени опаковки, сертификационни процеси и добри земеделски практики. Пекалиев посочва:
„Не сме от хората, които обичат да се хвалят – говорим чрез труда си. Но сме щастливи, че боровинките и ягодите ни с марка „Брей!“ могат да се намерят в цяла България, благодарение на Kaufland“.
80% от доставчиците на плодове и зеленчуци, с които Kaufland България работи днес, са български, а интересът на потребителите към родната реколта продължава да расте.
Чрез сътрудничества, като това с Наско и Мирослав, компанията не само скъсява пътя от полето до трапезата, но и утвърждава високите стандарти и качеството на българското земеделие, като създава стабилна основа за дългосрочно развитие и устойчив успех.
