• Прогнозите за реколтата от плодове в Европейския съюз за сезон 2026/27 г. сочат сериозни предизвикателства за производителите на ябълки, но и добри новини за тези на круши.
  • Очаква се производството на ябълки да намалее с 15%, като най-големият производител Полша ще отбележи спад от 30%.
  • В същото време Хърватия се очертава като изключение с прогнозиран ръст от 33%.
  • При крушите тенденцията е възходяща - с очаквано увеличение от 5.5% за целия ЕС.

Тазгодишната реколта от ябълки в Европейския съюз се очаква да отбележи спад с 15% спрямо 2025 г., докато за Хърватия се прогнозира значителен ръст от 33%.

Това съобщиха от Хърватската асоциация на овощарите (HVZ), позовавайки се на оценки, представени на конференцията Prognosfruit в Констанц, Германия, предаде агенция ХИНА, цитирана от БТА.

Спад в производството на ябълки в ЕС

Световната асоциация за ябълки и круши прогнозира производството на ябълки в ЕС за сезон 2026/27 г. да достигне 9.5 милиона тона - с 15.6% по-малко на годишна база и с 14.3% под средното ниво за предходните три години.

Най-рязък спад се очаква в Полша - най-големия производител в блока, където се прогнозира обемът на производството да намалее с 30% до 2.7 милиона тона, както и в Австрия, където се предвижда спад от 35% до 90 000 тона.

За разлика от това, производството на круши в ЕС се очаква да нарасне с 5.5% до 1.95 милиона тона, което е с близо 10% над средното ниво за последните три години. Прогнозира се увеличение на добива със 17.4% в Италия и с 9.6% в Нидерландия, докато в Белгия се очаква спад от 7.2%.

Генералният секретар на Световната асоциация за ябълки и круши Филип Бинар каза, че по-слабата реколта от ябълки е отражение на нарастващия натиск върху производителите, породен от все по-трудните бизнес условия и екстремните метеорологични явления.

Той предупреди, че климатичните събития, растящите разходи и ограничените възможности за опазване на добивите и качеството подлагат на изпитание конкурентоспособността на сектора.

Ябълки; ©Pixabay

Прогнози за впечатляващ ръст в Хърватия

Според прогнозите тазгодишната реколта от ябълки в Хърватия ще достигне 64 000 тона, което е с 33% повече спрямо 48 000 тона през 2025 г. и с 6,8% над средното ниво за последните три години.

Председателят на Хърватската асоциация на овощарите Бранимир Маркота каза, че страната е избегнала екстремните метеорологични условия, засегнали други големи европейски производители, което е довело до значително по-голяма реколта.

Той посочи, че изкупните и пазарните цени ще зависят от пазарните условия и обема на реколтата, като добави, че асоциацията скоро ще публикува препоръчителни изкупни цени.

Повече от 200 делегати от Европа, САЩ, Китай и Южното полукълбо присъстваха на тазгодишната конференция Prognosfruit. Изданието през 2027 г. ще се проведе в Загреб.