Участниците във фермерския фестивал „Произведено във фермата“, който всяка сряда се провежда пред сградата на Министерството на земеделието и горите в София, отварят вратите на семейните си ферми за посетители.

Това ще се случи в рамките на инициативата „Ела във фермата“, съобщиха организаторите от Фондация за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА.

Новата инициатива „Ела във фермата“

През тази година са планирали четири специализирани посещения във ферми. Те са предназначени за големи групи от по 30 души, сред които редовни клиенти на фестивала, семейства, млади хора и всички потребители, които ценят висококачествената храна, произведена от малки производители.

Семейните ферми ще посрещат гости в специални и интересни дни от селскостопанския календар. Посетителите ще имат възможност да наблюдават отблизо:

  • Първото извеждане на животните на паша през пролетта;
  • Традиционното правене на сирене, мляко и кашкавал;
  • Ваденето на пресен пчелен мед;
  • Прибирането на реколтата от череши, малини и грозде.

Фермерският фестивал „Произведено във фермата“ през МЗХ в София; ©Фондация за биологично земеделие „Биоселена“
Фермерският фестивал „Произведено във фермата“ през МЗХ в София; ©Фондация за биологично земеделие „Биоселена“

Конкурс и награди за посетителите

Инициативата насърчава активното участие на гостите, като предвижда награди за създадените от тях снимки и видеоклипове по време на престоя им в стопанствата. Ще бъде организиран специален конкурс за публикация или видео с най-много преглеждания и споделяния в социалните мрежи.

Авторите на първите три най-популярни публикации ще бъдат отличени на официална церемония по време на Фермерския фестивал „Произведено във фермата“. Те ще получат специални награди – богати кошници с автентични продукти директно от фермите.

Десет години фермерски фестивал в София

Фермерският фестивал „Произведено във фермата“ се организира от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА вече десета поредна година. Събитието се провежда всяка сряда пред сградата на Министерството на земеделието в София.

Пазарът функционира при строги правила и изисквания към производителите и предлаганите продукти, като биологичните производители винаги имат предимство.

През цялата година в инициативата участват общо 72 фермери и занаятчии. Средно всяка сряда своите продукти излагат между 25 и 32 участници, а на пазара се предлагат над 450 различни артикула.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !