• Според данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата за първите дни на юли, цените на повечето зеленчуци на едро у нас бележат спад.
  • Най-осезаемо е поевтиняването при зелените чушки и тиквичките. В същото време се наблюдава ръст в цените на доматите, краставиците и някои плодове.

Цените на повечето зеленчуци на едро у нас отбелязват спад в първите дни на юли, сочат данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитиран от БТА.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който проследява движението на хранителните стоки на едро, се понижава минимално с 0.04 на сто, достигайки 2.382 пункта. Седмица по-рано той е бил 2.383 пункта. Базовото равнище на индекса от 1.000 пункта е от 2005 г.

Спад в цените на повечето зеленчуци

През изминалата седмица се наблюдава значително поевтиняване при редица зеленчуци на стоковите борси. Най-голям е спадът при зелените чушки, чиято цена намалява с 21.38 на сто до 1.50 евро за килограм.

Ето и останалите зеленчуци с по-ниски цени:

  • Тиквички: поевтиняване с 12.70% до 0.55 евро/кг
  • Моркови: спад с 6.19% до 0.91 евро/кг
  • Червени чушки: по-евтини с 4.54% до 2.06 евро/кг
  • Зрял лук кромид: спад с 3.65% до 0.58 евро/кг
  • Картофи: поевтиняване с 3.54% до 0.60 евро/кг
  • Зеле: по-ниска цена с 3.17% до 0.55 евро/кг
  • Зелена салата: спад с 0.96% до 0.62 евро/кг

фабрика за чушки / БСК
фабрика за чушки / БСК

Кои храни поскъпват на пазара?

Въпреки общата тенденция за поевтиняване при зеленчуците, данните на ДКСБТ отчитат ръст в цените на доматите и краставиците. Доматите поскъпват със 17.73 на сто и се предлагат по 1.66 евро за килограм, а краставиците – със 7.34 на сто до 1.14 евро за килограм.

При плодовете също се наблюдава ръст, с изключение на ягодите, които се търгуват с 3.37% по-малко (3.10 евро/кг). Нагоре са цените на черешите (с 6.06% до 2.24 евро/кг), ябълките (с 10.36% до 1.30 евро/кг) и лимоните (с 0.79% до 2.55 евро/кг).

Разнопосочни тенденции при млечните и месните продукти

При млечните продукти се наблюдават разнопосочни движения. Кравето сирене поскъпва с 2.27% и се търгува по 6.12 евро за килограм. По-високи са и цените на киселото мляко (с 2.74% до 0.75 евро за кофичка от 400 гр.) и прясното мляко (с 4.84% до 1.17 евро за литър).

В същото време кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 2.84 на сто до 9.02 евро за килограм, а кравето масло (пакетче от 125 грама) е с 1.60% по-евтино и се предлага по 1.35 евро.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 1.28 на сто до 3.81 евро за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 2.91 на сто до 0.20 евро за брой на едро.

Движение при основните хранителни стоки

При останалите основни храни също има промени. Цената на ориза се качва с 1.29% до 1.73 евро/кг, на олиото – с 1.06% до 1.72 евро/литър, а на брашното тип 500 – с 2.68% до 0.69 евро/кг.

В същото време по-евтино се търгуват лещата (спад с 6.95% до 1.98 евро/кг), зрелият фасул (спад с 6.28% до 2.00 евро/кг) и захарта (спад с 2.90% до 0.87 евро/кг).

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !