Целта на българската компания "Натюр БГ" е да се превърне в третата фирма в Европа, произвеждаща безглутенови биосолети, разказва управителят й Атанас Балкански.

Днес тя продава на вътрешния пазар и изнася в осем държави. Балкански посочва за БТА, че са стигнали до 13-14 държави, но COVID пандемията ги е върнала назад.

Биосолети под марката на клиента

Почти във всички държави, в които изнасят, контрагентите искат да продават продуктите им под собствена марка.

"Можем да пробием като своя марка, но гоним печалбата, така че се съобразяваме с желанието на контрагента", обяснява Балкански и допълва, че независимо под каква марка са пакетирани, техните солети могат да бъдат разпознати по надписа под европейското лого за биопроизводство.

Управителят на "Натюр БГ" обяснява, че постоянно участват в международни панаири по света. Използват инструментите, които Изпълнителната агенция за малки и средни предприятия (ИАМСП) и Министерството на земеделието и храните (МЗХ) предлагат за подпомагане на такива участия. Предстои им подобно в голямо изложение в Саудитска Арабия през ноември, а догодина в Китай.

Натюр БГ
Натюр БГ

Голямата цел - безглутенови солети

Компанията е в бизнеса от 12 години и в момента предлага солети от лимец, спелта, ръж, лимец с подправки, а за износ - и овесени. Те са без животински продукти, брашната се мелят на каменна мелница, идват от проверени фермери, с които фирмата работи дълги години.

Според Балкански, голямата им цел е да пуснат безглутенови биосолети, защото в Европа само две фирми в две държави – Унгария и Полша, които правят такива. Силно се надяваме ние да сме третата, посочва той.

Относно разликите в предпочитанията на потребителите у нас и навън, Балкански отбелязва, че те са най-вече по отношение на солта.

Има държави, които искат много сол, включително посолени отгоре с кристали, а в други дори има наложен данък "сол" – съдържанието на сол на 100 грама трябва да е под 0.99 процента или данъкът е по-голям.

"Такива са Унгария и Израел, където слагаме една четвърт от солта за вътрешния пазар, докато за други страни, като Полша и Хърватия, слагаме почти двойно количеството сол."

Компанията обаче, по убеждение прави солетите си по-малко солени.

По думите на Балкански в последните години контролът на биопроизводителите е много строг, което е гаранция, че продуктите наистина са биологични.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !