• Въпреки че мнозина свързват Волос с планината Пелион и традиционните ципурадика, градът крие богато културно наследство.
  • Този пътеводител разкрива скритите съкровища на Волос – от индустриалната му история, представена в Музея на града, до архитектурните шедьоври на Де Кирико и Пикионис и уникалното изкуство на Теофилос и Гунаропулос.
  • Една различна разходка из гръцкото пристанище, която съчетава история, изкуство и местни традиции.

За мнозина гръцкият пристанищен град Волос е известен предимно със своите „ципурадика“ (малки заведения, предлагащи ципуро и мезета) или като отправна точка към планината Пелион и Спорадите.

Посетителите обикновено се наслаждават на широката крайбрежна алея без автомобили, осеяна с уютни кафенета, и на пристанището, пълно с платноходки. Малко по-нататък флотилия от цветни рибарски лодки доставя дневния улов директно на местните заведения.

Западната част на центъра, с магазините си за селскостопански стоки и морско оборудване, кипи от енергия. И, разбира се, не бива да се пропуска емблематичното сладко изкушение на града – богатата и кремообразна „паста фурну“.

Всичко това е повече от достатъчно за един приятен уикенд. Но за любителите на изкуството, архитектурата и историята Волос предлага много повече, отколкото изглежда на пръв поглед.

Повечето от културните забележителности на града са разположени в радиус от три километра, което го прави идеално място за пешеходна разходка, пише електронното издание на гръцкия вестник "Катимерини".

Индустриалното сърце и историята на града

Този процъфтяващ пристанищен град отдавна е пресечна точка на индустрия, изкуство и култура. Отличният Музей на града предлага информация и контекст, които обогатяват преживяването във Волос.

Още от XIX век, когато е част от Османската империя, пристанището поддържа силни връзки с градове като Одеса, Александрия и Марсилия. Когато Тесалия се присъединява към съвременната гръцка държава през 1881 г., Волос вече е дом на значителни еврейски и мюсюлмански общности, както и на френски, италиански и австрийски католици.

Градът продължава да расте с вълни от мигранти, което създава разнообразна работна сила за тютюневите фабрики, текстилните цехове и известната фабрика за керемиди и тухли.

Музеят оживява тази история чрез снимки, документи и предмети от ежедневието. Особено въздействащи са примерите за търговски графичен дизайн, като опаковки за цигари от историческата тютюнева фабрика „Мацангос“ и винтидж реклами на EPSA – любимата местна компания за безалкохолни напитки.

Волос заема и специално място в политическата история на Гърция: тук за първи път е преведен „Комунистическият манифест“ на гръцки и е създаден първият профсъюз в страната.

Архитектурното наследство на Де Кирико и Пикионис

Въпреки че изгражда кариерата си в Италия, един от основателите на Метафизичната живопис, Джорджо де Кирико, е роден във Волос през 1888 г.

Връзката му с Гърция е дълбока и се усеща в цялото му творчество. Неговият баща, Еваристо де Кирико, е бил железопътен инженер, отговорен за изграждането на фотогеничната жълта гара на Волос (1884 г.), която се намира съвсем близо до Музея на града.

Друг архитектурен шедьовър е Кметството на Волос (1970 г.), проектирано от известния гръцки архитект Димитрис Пикионис. Сградата е идеален пример за „критичен регионализъм“ – подход, който обединява принципите на модернизма с елементи от традиционното занаятчийство.

Стоманобетонните колони са оставени открити, докато дървеният балкон, каменните стени и ръчно изкованата бронзова врата отразяват майсторството на традиционната архитектура от планината Пелион.

В кметството се помещава и впечатляваща постоянна експозиция от дърворезби на Тасос Алевизос (Тасос) – един от най-важните гръцки гравьори на XX век.

Посетителите могат да видят не отпечатъците, а оригиналните резбовани дървени блокове, илюстриращи ключови моменти от историята и митологията на Волос и Тесалия.

Ритуалът на ципурото: Повече от напитка

След сутрин, изпълнена с музеи и архитектура, няма нищо по-възстановяващо от дълъг обяд в местно „ципурадико“. Ритуалът е прост: първо избирате дали вашето ципуро да бъде „с“ (със) или „хорис“ (без) анасон. Първият вариант е по-близък до узото, докато вторият наподобява италианска грапа.

След това започват да пристигат малки бутилки от по 25 мл, всяка придружена от различно мезе, обикновено с морски дарове.

Най-добрите ципурадика са концентрирани в работническия квартал Неа Йония, но в центъра се откроява „Кавурас“ – заведение с десетилетна история. Важно е да се знае, че тези заведения традиционно са дневни и много от тях затварят в късния следобед.

Модернизъм, вяра и неолитни съкровища

На изток от крайбрежната алея се намира малката църква „Агия Триада“. Нейният интериор е изрисуван през 1950 г. от Йоргос Гунаропулос, видна фигура на гръцкия модернизъм.

За разлика от повечето църковни стенописи, които следват византийската традиция, творбите на Гунаропулос се отличават с меки, светещи цветове, плавни контури и ефирна атмосфера, създавайки уникално духовно пространство.

В същата част на града е и Археологическият музей „Атанасакио“, един от най-старите в Гърция. Освен находките от древния град Деметриас, тук са изложени и предмети от неолитните обекти Сескло и Димини.

Фигурките и керамиката от този период са поразителни със своята простота и абстрактност, носещи естетика, която изглежда изключително модерна.

Наблизо е и Центърът за народно изкуство „Кицос Макрис“, помещаващ се в бившия дом на фолклориста. Тук може да се види богата колекция от народни предмети и произведения на изкуството, като акцент е колекцията от над 20 творби на самобитния художник Теофилос Хадзимихаил, който е живял и работил дълги години в района.

Сладки изкушения и пътуване извън града

Разходката по крайбрежната алея неминуемо ще ви отведе до „Минерва“ – истинска институция във Волос. Това е идеалното място да опитате местните специалитети:

  • Паста фурну: Кремообразен шоколадов сладкиш, който е запазена марка на града.
  • Супер мока: Популярен сладоледен десерт.
  • Портокалада (оранжада): Полезен съвет – ако искате газирана версия, уточнете го при поръчката; негазираната е по-често срещана.

За да се потопите напълно в света на Теофилос, си заслужава да се отправите към Анакасия, на хълма над Волос. Там се намира къщата музей „Контос“.

Земевладелецът Янис Контос разпознава таланта на художника и му възлага да изрисува целия горен етаж на дома си. Днес посетителите могат да видят сцените от гръцката история и революция, запазени в пълния си блясък.