Кучешкото месо вече няма да бъде разрешено за консумация в Южна Корея, след като местният парламент сложи край на продължилата десетилетия кампания срещу спорната практика.

Законът, приет без нито един глас против, постепенно ще премахне отглеждането, клането и продажбата на кучешко месо до 2027 г. Нарушителите ще бъдат изправени пред присъда до три години затвор или глоба от около 23 000 долара, съобщава The Wall Street Journal. 

Тригодишният гратисен период беше предоставен след реакцията на южнокорейската индустрия за кучешко месо, която твърди, че забраната застрашава икономическия им поминък и нарушава човешките им права.

Десетки производители на кучешко месо организираха протести през последните месеци и дори се стигна до сблъсъци с полицията. Някои заплашиха да пуснат непродадените си запаси от кучета на обществени места, включително близо до президентския комплекс на Южна Корея.

За ресторантите, животновъдите и посредниците ще бъде осигурена известна компенсация по време на периода на преустановяване, но сумата все още не е определена.

Южна Корея натрупа глобална популярност през последните години с блестящите си поп звезди, иновативните технологии и модерна храна.

Но в продължение на десетилетия яденето на кучета привличаше международно внимание, като в същото време се превърна и в болезнена тема за самите южнокорейци.

Защо кучешкото е традиционна храна в Азия? 

Само около 5% от местните твърдят, че са яли кучешко месо през последната година, според скорошно проучване. Над 93% нямат планове да го консумират и в бъдеще.

Тези, които отхвърлят практиката, цитират емоционалната реакция, жестокостта към животните и нехигиеничните условия като най-важните аргументи в подкрепа на забраната.

Други проучвания също показват изключително негативните възгледи за консумацията на кучешко месо. Приблизително две трети от анкетираните подкрепят забраната на кучешкото месо.

Векове наред обаче то е било ценена храна в корейската кухня, като местните вярвали, че консумацията му ще подобри издръжливостта и ще охлади тялото, поради което ястията с кучешко са били популярни през летните месеци.

В съседна Северна Корея всеки юли се провежда ежегодно състезание по готвене на супа от кучешко месо. Една местна разновидност на ястието дори спечели награда за културно наследство през 2022 г. 

Консумацията на кучешко месо на други места в Азия - от Виетнам и Индонезия до някои части от Китай, си остава обичайна практика. 

Индия, Филипините, Тайланд и други азиатски държави вече са забранили консумацията му. Около 30 милиона кучета се убиват годишно в региона, според групи за защита на правата на животните. 

Правителството на Южна Корея изчислява, че приблизително 520 000 кучета са отгледани за консумация през 2022 г., което е спад от 35% спрямо пет години по-рано.

В сравнение с края на 90-те години, броят на ресторантите за кучешко месо е намалял с около 75% - до приблизително 1700 в цялата страна, според правителствените данни.

Съпротивата на индустрията

Забраната на кучешкото месо си остава деликатен проблем в Южна Корея. Кучетата не се класифицират като добитък, което затруднява надзора.

Големите пазари за кучешко месо бяха затворени през последните години, но, въпреки официалните ограничения, правоприлагането през годините остава слабо, особено в по-малките населени места. 

Каузата придоби нов тласък през 2022 г., когато президентът Юн Сук Йол встъпи в длъжност. Съпругата му Ким Кеон-хи превърна забраната за кучешко месо в свой приоритет като първа дама на страната.

Двойката притежава шест кучета и осем котки. Ким каза, че не е могла да спи с дни, след като е видяла изображения на ферми за развъждане на кучета.

Преди гласуването във вторник Южнокорейската асоциация за кучешко месо, която твърди, че има приблизително 1000 членове, нарече всяка забрана лоша и издигна знаци, които гласят: "Свободата да ядеш каквото искаш надделява над всичко останало!". 

Групата твърди, че законът за кучешкото месо се ръководи от лобизма на организациите за правата на животните, които искат да привличат дарения.

Според оценките на асоциацията, около 10 милиона южнокорейци ядат кучешко месо, или приблизително една пета от населението на страната. Индустрията твърди, че дава работа на около един милион души и иска компенсация от около 1500 долара на куче.

В същото време всеки четвърти южнокореец притежава домашен любимец, според правителствените данни, като кучетата са най-честият избор.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !