Ново проучване показва, че ежедневната консумация на кафе или чай може да помогне за предпазване на здравословното стареене на мозъка.

Умерената консумация на кофеин, две до три чаши кафе или една до две чаши чай дневно, може да намали риска от деменция, да забави когнитивния спад и да запази когнитивната функция.

„Когато търсехме възможни инструменти за превенция на деменцията, решихме, че нещо толкова разпространено като кафето може да бъде обещаваща хранителна интервенция“, казва основният автор Даниел Уанг, доцент в катедрата по медицина „Масачузетс Дженерал Бригъм“ и доцент в Медицинския факултет на Харвард.

Резултатите, публикувани в JAMA, установяват, че умерената консумация на кофеин е свързана с до 18% по-нисък риск от деменция.

Ползите са най-силно изразени сред участниците, които са консумирали кофеин в умерени количества.

По-високият прием на кофеин обаче не е довел до отрицателни ефекти и изглежда е предлагал сходни неврозащитни ползи на умерената консумация.

Кафето и чаят съдържат биоактивни съставки като полифеноли и кофеин, които биха могли да действат като неврозащитни фактори, като намаляват възпалението и клетъчното увреждане и същевременно поддържат когнитивното здраве.

Как е осъществено проучването?

Проучването е разгледало повече от 130 000 участници, които са преминали през диетични, деменционни и когнитивни оценки. Те са проследявани в продължение до 43 години, което е позволило на изследователите да проучат как кафето, чаят и безкофеиновото кафе влияят върху риска от деменция и когнитивното здраве с течение на времето.

По време на периода на проследяване 11 033 участници са развили деменция.

Както при мъжете, така и при жените, при тези с най-висок прием на кофеин рискът от деменция е бил с 18% по-нисък риск в сравнение с тези, които са приемали малко или никакъв кофеин.

Пиещите кафе също така съобщават за по-ниски симптоми на субективен когнитивен спад, самовъзприеманото преживяване на загуба на паметта или объркване, със 7.8% спрямо 9.5% при другата група.

Предишни проучвания свързват кофеина с подобрена инсулинова чувствителност и съдова функция, което може да допринесе за защитните му ефекти срещу когнитивен спад.

Авторите предупреждават, че тъй като това е наблюдателно проучване, резултатите не могат да установят пряка причинно-следствена връзка. То също така не отчита разликите във видовете чай или кафе, или в начина, по който са били консумирани, като например степен на изпичане, произход на продукта или техника на приготвяне.

Предизвикателството при справянето с деменцията

Ранната превенция остава ключова при деменцията, тъй като настоящите лечения предлагат ограничени ползи след появата на симптомите, се казва в проучването.

Фокусирането върху превенцията е накарало изследователите да проучат ролята на някои фактори в начина на живот, като например храненето и как то влияе в развитието на деменция.

Как се развива деменция? 

Деменцията обикновено се развива последователно, от субективен когнитивен спад до леко когнитивно увреждане и евентуално до клинична деменция.

Изследователите отбелязват, че макар резултатите да са окуражаващи, е важно да се помни, че размерът на ефекта е малък и че има множество начини за защита на когнитивната функция с напредване на възрастта.

„Нашето проучване предполага, че консумацията на кафе или чай с кофеин може да бъде едно от парчетата от този пъзел“, казва Уанг.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !