• Финландската семейна верига за бързо хранене Hesburger направи своята първа стъпка на италианския пазар, откривайки ресторант в град Матера.
  • Проектът е с инвестиция от над 1 милион евро и разкрива 20 нови работни места.
  • Успоредно с международното си развитие, компанията продължава да разширява дейността си и в България, където планира значителни инвестиции.

Финландската семейна верига ресторанти за бургери Hesburger официално стъпи на италианския пазар с откриването на първия си обект в град Матера.

Инвестицията в новия ресторант надхвърля 1 000 000 евро и допринася за създаването на 20 работни места в региона.

Навлизането в Италия е ключова стъпка в стратегията за международно развитие на компанията, която същевременно продължава активно да разширява дейността си и в България.

Финландската верига за бургери Hesburger стъпи на италианския пазар с нов обект в Матера; ©Hesburger
Финландската верига за бургери Hesburger стъпи на италианския пазар с нов обект в Матера; ©Hesburger

Дебют в сърцето на Матера

Новият ресторант на Hesburger се намира на централния площад Piazza Mulino 20 в Матера. Разположен е на два етажа, като предлага на своите клиенти близо 200 кв. м вътрешна площ и уютна външна тераса.

За успешното стартиране на дейността съдейства международен екип на компанията, съставен от опитни служители от няколко европейски пазара, на които веригата вече присъства.

„Откриването на първия ресторант на Hesburger в Италия е вълнуващ и вдъхновяващ проект за нас. Навлизането на нов пазар винаги носи нови знания, възможности и предизвикателства", коментира Иева Салмела, директор „Комуникации и международен маркетинг“ в Hesburger.

"Проектът се разви благодарение на отличното сътрудничество с местните ни партньори и за нас е прекрасно да видим резултата от общите ни усилия. Много сме щастливи и горди с тази важна стъпка в международното развитие на Hesburger“.

Предприемачески мост между Финландия и Италия

Инициативата за първия ресторант на веригата в Италия идва от Венанция Рици – предприемач, родена в Матера, която от години живее във Финландия. Силните ѝ връзки с двете страни я вдъхновяват да осъществи този проект.

„Матера е родният ми град, а Финландия е вторият ми дом. Затова за мен е особено значимо да свържа тези две толкова важни места чрез предприемачеството. Надявам се Hesburger да донесе на Матера нови вкусове, възможности за работа и срещи между хората и да намери своето място в ежедневието на местните жители“.

Матера е град, известен със своята богата история и кулинарни традиции. От Hesburger заявяват, че целта им е да допълнят местното разнообразие от заведения, а не да се конкурират с традиционната кухня.

  • Меню: Ресторантът ще предлага менюто, познато от обектите на веригата в балтийските държави, но без предложенията за закуска.
  • Продукти: Част от съставките ще се доставят от Финландия и Литва, докато пресните зеленчуци ще бъдат осигурявани от местни италиански доставчици.

„Изпитваме дълбоко уважение към местните традиции и кулинарната култура на Матера. Целта ни не е да се конкурираме с тях, а да допълним предложенията за хранене в града с нещо ново“, допълва Салмела.

Международна експанзия и инвестиции в България

Откриването на обекта в Италия е част от по-голямата стратегия за международно развитие на Hesburger. Този процес върви паралелно с разширяването на дейността на компанията в България.

За 2026 г. веригата обяви планове да инвестира приблизително 5 млн. евро в откриването на нови ресторанти у нас, като един от тях ще бъде във Враца.

Бъдещите планове за експанзия в други италиански градове ще бъдат оценени на базата на резултатите и опита от първия обект в Матера.

Над 490 ресторанта в международен мащаб

Hesburger е финландска семейна верига ресторанти за бургери, основана през 1966 г. от Хейки и Кирсти Салмела в град Наантали, Финландия.

Към днешна дата компанията управлява над 490 ресторанта в международен мащаб и осигурява работа на повече от 9 500 служители.

В България Hesburger има 34 ресторанта, като през 2025 г. отчита общи облагаеми продажби в размер на 43.1 млн. евро, което представлява ръст от 12% на годишна база.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !

Добави в предпочитани в Google