Български стартъп продава ядливи чаши за кафе по целия свят

Чашите за еднократна употреба са един от сериозните източници на замърсяване.

Един български стартъп обаче елиминира този негативен ефект по възможно най-ефективния начин - като ги прави годни за ядене. 

Българската компания Cupffee набра 1.8 милиона евро в предварителен кръг на финансиране, воден от българския инвестиционен фонд Eleven Ventures.

„Cupffee се вписва много добре в нашата инвестиционна теза за бъдещето на храните, която напоследък еволюира към устойчиви хранителни решения.

Освен това Cupffee е една от малкото стартиращи компании, които успяват да надхвърлят лабораторните експерименти и занаятчийската работилница и да разработят истински индустриален процес и производство.

Също така нейните продукти са в синергия с други две компании от нашето портфолио - Almacena и Bibecoffee, които също са в бизнеса с кафе“, коментира управляващият партньор в Eleven Ивайло Симов пред електронното издание Trending Topics.

Базираната в Пловдив Cupffee произвежда биоразградими ядливи чаши за кафе, направени от изцяло натурални съставки. Целта на компанията е да наруши тенденциите, предизвикани от т. нар. "култура на еднократната употреба", която причинява значителни вреди на околната среда. 

Проучване: Капсулите не са по-вредни за планетата от филтърното кафе

Cupffee започва промишлено производство през 2018 г. и през 2022 г. достига производствен капацитет от 2.5 милиона чаши месечно, които продава на клиенти в над 18 страни по света.

Българската марка се сервира и на борда на първия по рода си полет без пластмаса на Etihad Airways от Абу Даби до Бризбейн в Деня на Земята.

Мирослав Запрянов. снимка: Cupffee

„Всичко започна с една мечта. Още в ученическите си години виждах пластмасовите отпадъци около мен, генерирани ежедневно от всички кафенета в родния ми град.

Това породи един основен въпрос – какво ще стане, ако мога да заменя тези чаши за кафе за еднократна употреба с устойчива, годна за консумация алтернатива? Така се роди и идеята за Cupffee", разказва основателят и главен изпълнителен директор на компанията Мирослав Запрянов. 

След години на усъвършенстване на рецептата, печене на чаши в собствената му фурна у дома и сглобяване на прототипи на машини от нулата, той успява да създаде биоразградимата чаша за кафе, която не тече, остава хрупкава и може да се консумира като лека закуска.

Днес производственият процес е изцяло автоматизиран. 

Кафето: Повече движение и по-малко сън, но на каква цена?

В момента Cupffee обслужва клиенти в Европейския съюз, Близкия изток, Съединените щати и Австралия, като си сътрудничи с водещите производители на кафе. 

Свежият капитал, набран от Cupffee в последния кръг на финансиране, ще позволи на компанията да следва своята стратегия за растеж и да разшири пазарния си дял.

Освен това Cupffee планира да подсили своя екип по продажбите и маркетинга, като им даде възможност да комуникират ефективно устойчивата визия на марката и да увеличат ангажираността на клиентите.

Българската марка си поставя цел да продължи да работи върху устойчивите храни, като повишава осведомеността за екологичните алтернативи и насърчава възприемането на по-екологични практики в хранителната индустрия.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !