Производството на сладолед в Европейския съюз бележи ръст, като през 2025 г. са произведени общо 3.44 милиарда литра. Това е увеличение от 1.9 на сто в сравнение с 2024 г., когато количеството е било 3.38 милиарда литра, сочат последните данни на Европейската статистическа служба Евростат.

Кои са водещите производители в ЕС?

Германия продължава да бъде безспорен лидер в производството на сладолед в рамките на ЕС. През 2025 г. страната е произвела 608 млн. литра, затвърждавайки челната си позиция. В челната тройка влизат още Италия с 549 млн. литра и Франция с 525 млн. литра.

Силно представяне отчитат и други държави, като челната петица се допълва от:
Испания: 457 млн. литра
Белгия: 274 млн. литра

Всички водещи производители са увеличили обемите си спрямо 2024 г. Най-значителен е ръстът в Италия (+10%), следвана от Белгия (+6%), Франция (+4%), Испания (+2%) и Германия (+0.2%). На този фон производството в България през 2025 г. възлиза на 10 млн. литра сладолед.

Износ и внос на сладолед

Данните на Евростат показват също и активна търговия със сладолед извън границите на блока. През 2025 г. страните от ЕС са изнесли 289,8 млн. кг сладолед за трети страни, което е ръст от 10% спрямо 2024 г. В същото време вносът също се е увеличил с 12 на сто, достигайки 77.8 млн. кг.

Франция остава най-големият износител на сладолед от ЕС. През 2025 г. тя е експортирала 59,1 млн. кг, което съставлява една пета (20%) от общия износ на сладолед от Съюза. След нея се нареждат Италия с 55.2 млн. кг (19%), Белгия с 34.5 млн. кг (12%), Германия с 29.9 млн. кг (10%) и Нидерландия с 26.5 млн. кг (9%).

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !